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宝贝书屋 > 彭百灵武冠斌 > 第351章 干活讲究
 
程风又看了一眼彭百灵离开的方向,还是决定把这件事隐瞒过去,反正,除了他,也没人看见。看大爷现在的情况,脑子还是不清楚的,还是不要节外生枝了。

“大爷,没人。”

桂宗光充满着惆怅,苦笑着摇摇头,果然,只是一场梦而已。

彭百灵按捺住自己狂跳的心,跑回到厢房。

而她的慌乱,还引起了翠莲的奇怪。

“姑娘,这是怎么了?”翠莲赶紧上前问道。

彭百灵此刻,喘着粗气,一口就把晾在桌上的水给喝了。她摆摆手,不愿意再说那么多的话,现在的她的心还在狂跳着,根本就找不着落脚点。

“可是外面遇上了什么?”翠莲着急的问道。

“我没事,就是跑的急了点。”彭百灵说道。

“嗨,姑娘,你吓着我了,我还以为发生什么事情了。你也别跑那么快了,有些事情,那就给年轻人去做好了。”翠莲估计着是彭百灵贪玩,才特意瞎跑的。

彭百灵也没有解释,只是坐在椅子上,看着窗外的景色。

她的眼神已经开始放空自己了,刚才的情况,还历历在目,他的温度,还遗留在她的手上,可是现在,一切都是如梦一场空。

本来,彭百灵还担心在回去的路上会遇见桂宗光,不过,好在的是,他们根本就没遇上。梅花园的那一幕,就好像是一场春梦而已。

不过,回去之后,彭百灵大门不出,二门不迈的,就怕会遇到桂宗光。

而这过年的当口,她家也是异常的热闹,之前彭光远免费帮他们写对联,这一过年,家家都送来节礼,让她们家里那是好不热闹的。

“百灵姑娘,你这个瓜子是怎么弄的,跟我们弄的就是不一样,特别好吃。”方大娘笑着问道。

“对啊对啊,特别有滋味,让人想停都停不了。”李大娘也跟着附和。

彭百灵笑着说道:“其实也没什么的,就是我在炒制瓜子的时候,我特意用放了一些大料用来泡过瓜子,然后才炒制的。”

这本来就不是什么要捂住的秘密,彭百灵很自然的就说了出来。

大家一听,居然还真能从彭百灵的这里弄出这样的秘方。大家的脸上都浮现惊喜,心中都打算,回去之后,马上去就实验。

这大过年的,气氛很热闹,这样的人家,那就是说明是人缘好。

等到人散了之后,翠莲收拾了老半天都没收拾好。

彭熙儿也没闲着,主动去帮忙。只是她去帮忙了,那杜子忠也不会闲着的。杜子忠怎么样也是客人,彭光远可不能这样袖手旁观的。

这样一连串起来,大家的都得动起来。

过年的的确确是热闹,可是也是闹得是人仰马翻的。

可是这边还没缓过劲了,那边却是闹起来了。这大过年的被人闹,那还真不是什么吉利的事情。

被人触霉头的彭百灵,脸色铁青的看着上门闹的方大娘他们,咬着牙根,强忍着极大的怒火。她可没让人进门,只是堵在门口。

“彭百灵,你这个人太不厚道了。本来以为你是个好的,可是你看看你给我们弄的是什么办法,这花了钱买来的瓜子,就被你这样糟蹋了!”方大娘插着腰骂道。她的脸上可是狰狞得很,可不是随随便便就放过彭百灵的样子。

“好了好了,只是一些瓜子而已,这个大过年的,你这是何必呢?”一旁看着热闹的人,还是会有人记住彭家的好的,这样来劝慰道。

“嘿哟嘿哟,感情不是你家的瓜子。你要是那么有钱的话,把你家的瓜子给我,我可不不能白糟践我的瓜子!”方大娘可是人挡杀人,佛挡杀佛的。现在谁来也不行,她就是要让彭百灵赔她的瓜子钱。

“那是,你是不知道我们经历了什么,要不是这个彭百灵说的,把瓜子泡水,然后再炒制。嘿哟,我们可就上了她的当了!这样的瓜子哪里能吃了?哪里能吃了?”李大娘拍着大.腿就喊道。

这样的办法,大家都没听过,这瓜子泡水了,还能香脆,这听都没听过的办法,莫不是骗人的吧。

翠莲一听到大家对彭百灵的质疑,马上就说道:“瓜子是我来炒制的,而且姑娘也是泡了很久的,这是不会错的。”

彭百灵伸手就翠莲拉回去了,对于这样的人,解释是没有用的。

“你们说用的是我的方法,我倒是想问问,你们到底是怎么样做的??做这个五香瓜子,那可是最为费时,也要舍得下料子。首先要说的是这个瓜子,那是要要用东北边出来的上好的葵瓜子,颗颗体型硕大,色泽黝黑,果仁饱满。

“然后是用到大料,料子一定的用足了,必然得用上上好的八角、花椒、小茴香等等,可不能随便买就完事了。浸泡的工艺那也是很讲究的,水必须是天上的无根水,沾染不得半分人间的杂质。桶必须用上红木做成的水桶,这样瓜子才能带着独特的香气。

“还有,炒制也是很讲究的,那必须要青山的铁来锻造的铁锅,然后加上人工一天十二个时辰,不间断的翻炒着。这样的瓜子,那才会颗颗果肉金黄,闻起来香飘万里,吃起来回味无穷。”彭百灵轻笑着说道。

这样一连串讲究的做法,让大家都瞠目结舌了。不就是一个小小的瓜子,哪里会有那么多的讲究呢?

“我说了那么多做法,我就想问问两位大娘,你们是不是按照我的做法去做的呢?要是不按照我的这个做法,那做的不好吃,那可跟我没有半点关系。”彭百灵笑着问道,这一句话可是把自己的干系撇得是干干净净的。

“就是啊,人家好心好意告诉你们怎么样做香瓜子,你们自己做不成功,却是赖上别人了。”

“对,真是丢人啊。也不知道是不舍得买好瓜子呢,还是不舍得用料呢?我听着,那都是稀里糊涂的,就是知道一定是很厉害的东西。”

“那可不,没有人家的东西,还想做出人家的味道,那怎么可能哟!”

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